冷库库体养护体系。
1,作业机组风幕柜:要常常调查压缩机的油面及回油状况及油的清洁度,生果冷藏柜发现油脏或油面降低要及时处理,避免形成光滑不良。
2,关于风冷机组:要常常打扫风冷器使其坚持杰出的换热状况,关于水冷机组:要常常查看冷却水的混浊程度,如冷却水太脏,要进行替换,查看供水体系有无泡,冒,滴,漏广州冷库公司疑问,水泵作业是不是正常,阀门开关是不是有用,冷却塔.风机是不是正常,关于凉风机组:常常查看冷凝器呈现结垢疑问,要及时铲除水垢。
3,关于风冷机的蒸发器:要常常查看除霜状况,除霜是不是及时有用,会影响制冷作用,致使制冷体系的回液。
4,常常调查压缩机作业状况,查看其排气温度,在换季作业时,要特别注意广州蔬菜冷库公司体系的作业状况,及时调整体系供液量和冷凝温。
5,细心倾听压缩机,冷却塔,水泵或冷凝器风机作业声响,发现异常及时处理,一起查看压缩机,排气管及地脚的振荡状况。
6,对压缩机的保护:前期体系内部清洁度较差,在作业30天后要替换一次冷冻油和枯燥过滤器,在作业半年今后再替换一次(要根据实际状况而定),广州医药冷库公司关于清洁度较高的体系,作业半年今后也要替换一次冷冻油和枯燥过滤器,今后视状况而定。
防止蒸发温度过低。
蒸发温度与库房温度的温差增大,就会使蒸发温度过低,这会导致制冷系数下降,能耗增加,据估算,在其他条件不变的情况下,当蒸发温度每降低1℃,则要多耗电1~2%,另外,温差增大,还会使冷风机的除湿量增大,库房广州水果冷库公司湿度减小,从而引起食品干耗增大,食品品质下降,我国通常采用的蒸发温度。
蒸发温度与库房温度之差一般为10℃,果蔬冷库的蒸发温度一般设计为-1010℃左右,冻结物冷藏间为-28℃,冻结间为-33℃,而实际运行中,许多果蔬贮藏库的温差在15℃左右,而欧洲等经济发达国家,蒸发温度与库房温度之差一般为3~5℃。
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